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スノーボールの材料・分量・道具

【スノーボール30個分】

材料 分量
薄力粉 120g
バター(食塩不使用) 80g
砂糖 40g
粉砂糖 適量

バターはマーガリンでも良いですし、食塩不使用でなくても普通のバターを使っても構いません。少ししょっぱいスノーボールになりますが、それはそれで美味しいです。アーモンドスライスが残っていたので粉砕して混ぜましたが、無くても構いません。

道具
ボウル
泡立て器
ゴムべら
サランラップ
オーブンペーパー
オーブン
ビニール袋

スノーボールクッキーの簡単な作り方レシピ

材料は家にあるもので十分に作ることができますよね。ちょっとした来客や子供のお友達へのお菓子として重宝するスノーボールは簡単に作ることができますよ。

バターをマヨネーズ状にする

常温に戻したバターを泡立器でよく混ぜてマヨネーズみたいな、クリーム状になるまで混ぜます。

バターに砂糖を入れる

マヨネーズ状になったバターに砂糖を入れて、さらに混ぜます。

バター全体に砂糖が混ざり、色が白っぽくなったらいいです。

バターに薄力粉を入れる

バターの中に薄力粉(小麦粉)を入れてゴムべらで切るようにしながら全体を混ぜていきます。

混ぜていくとバターと薄力粉の塊が小さくなってきます。ゴムべらで生地を1つにまとめるのは難しいので手でこねます。

手でこねながら、ひとつにまとめます。

バットに入れて冷蔵庫で30分冷やす

サランラップを敷いたパットに生地を広げて、さらにサランラップで巻きます。冷蔵庫に入れて30分待ちます。

待っている間にオーブンのトレイにオーブンシートを敷いておきます。

30分経ったらオーブンをセットする

冷蔵庫から生地を出したらオーブンを180℃・13分・予熱ありでセットして、予熱をはじめます。

生地を30等分して丸める

生地を包丁などで30等分にしてもいいですし、今回の分量なら1個7gずつ計りながらでもいいと思います。7gの生地を丸めて、オーブンシートを敷いたトレイに並べていきます。

オーブンで焼く

予熱が終わったオーブンにトレイを入れて焼きます。

焼き上がったら冷ます

焼き上がったら、網などの上に置いて冷やします。

冷えたら粉砂糖をまぶす

ビニール袋と粉砂糖を準備します。

ビニール袋に粉砂糖を適量入れます。

冷めたスノーボールを入れて、ビニール袋の口をクルクルっと巻いてスノーボールや粉砂糖が飛び出ないようにしてビニール袋を振って、スノーボール全体に粉砂糖まぶします。

スノーボールのできあがり!

粉砂糖をまぶしたスノーボールをお皿に入れたら完成です。

賞味期限の目安

スノーボールを作ったら早めに食べるのが、美味しく食べるコツですが賞味期限の目安は、

・密封容器に乾燥剤を入れて、常温で1週間

となっています。

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あとがき

手軽で簡単に作ることができるスノーボールは、子供のおやつにも最適ですし、珈琲のお供にも良いお菓子です。作り方やレシピは写真・画像を使って分かりやすく説明していますので、参考にして頂けると嬉しいです。

来客があるときにテーブルに何もないのはさみしいので、珈琲と一緒に小皿に2~3個スノーボールを乗せて出すことが多いです。

中には食べないで帰られる人もいますが、そんなときは私が珈琲と一緒に食べちゃいます。

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子供はプリンが大好きではありませんか。いつもは3パック100円のプリンを買っていますが、今回は自分で作ってみようと思います。材料はシンプルにして、家の冷蔵庫にない生クリームは使いませんし、卵も黄身だけを使うのではなく白身 […]

黄金比で簡単!チョコパウンドケーキの作り方|手作りレシピ

パウンドケーキとは、小麦粉・バター・砂糖・卵を1ポンドずつ使って作ることから「パウンド」と名付けられたケーキみたいです。色々なレシピを見ると、分量が違いっていることがありますが、今回はパウンドケーキを作る上で黄金比を使っ […]

冷やして固める濃厚チョコプリン|ゼラチンで作る簡単レシピ

チョコプリンを作るきっかけになったのがバレンタインのチョコが余ったから。何か作れないかなぁとお菓子を作る材料を見ていたら、チョコプリンが作れそうだったので、作り方は簡単なので材料さえ揃えてしまえば濃厚チョコプリンを作れて […]

大量生産できるフォンダンショコラの簡単な作り方|手作りレシピ

バレンタインやクリスマス、ハロウィン、誕生日会などたくさんの友達に手作りするときに大量生産できるレシピを考えました。今回は、バレンタインの義理チョコや友チョコ用にたくさんのフォンダンショコラを作ってみました。1回で18個 […]

家でふっわふわチーズケーキができる簡単レシピ|焼きたてと冷めてからで食感が2回楽しめます!

ふわふわのチーズケーキが自宅で簡単にできます。そして、食感を2回楽しめて、焼きたての温かいときはしゅわしゅわ感のある口溶けが良いチーズケーキで、冷えたらしっとり感があるチーズケーキになります。子供たちにも好評で、たくさん […]

ガトーショコラを大量に手作りする作り方レシピ|簡単に安く

手作りガトーショコラは、誕生日をはじめ、クリスマスやバレンタインなどのときに作ることが多いです。私が実際にガトーショコラを手作りしたときの材料と費用、作り方を画像と一緒に丁寧に紹介します。丸い型で作る人が多いですが大量生 […]

簡単!ふんわりしっとりしたチョコカップケーキの作り方レシピ

誕生日会やバレンタイン・クリスマス・ハロウィンパーティーや子供のおやつに人気のあるチョコカップケーキを作りました。ダイソーやセリアなどの100均で買えるマフィン用の型を使って作れば簡単ですし、ふんわり・しっとりとしたチョ […]

バレンタインのスティック・棒状のチョコケーキ!簡単ラッピング方法

バレンタインデーに渡すチョコのラッピング。今回は、手作りした四角いガトーショコラをスティック・棒状に切り分けて大量に作ったので、それを簡単にラッピングしてみました。義理チョコや友チョコを大量に作って渡すとき、ラッピングに […]

美味しいチョコケーキの簡単な作り方|レシピに使う材料は3つだけ

子供と一緒に簡単に作れて美味しいチョコケーキを作ってみました。材料を揃えて本格的なチョコケーキではなく、材料が少なく、短時間で調理できるレシピで作りました。手抜きと言われるかも知れませんが、美味しいですし、しっとり感がい […]

簡単に作れるスノーボールの作り方・レシピ|ほろにが抹茶味

粉砂糖をまぶした丸いサクサクした食感のスノーボール。フランス語でブールドネージュと言います。このスノーボールは思っていた以上に簡単に作ることが出来てしまいますので子供たちのおやつにもおすすめですし、珈琲と一緒に食べるのも […]

本格的な濃厚生チョコの作り方|口溶けまろやか簡単レシピ

大人が食べても美味しいと思う本格的な生チョコを自分で作ってみたいと思い、濃厚で口溶けの良い生チョコを作りました。材料が板チョコと生クリームの2つだけという簡単な作り方も結構ありますが、市販の美味しい生チョコの口溶け感やま […]

超簡単!材料2つだけで作る生チョコレシピ|材料と作り方

とにかく簡単に生チョコを作るための材料で作ってみました。使う材料は板チョコと生クリームのみで作ります。材料が2つだけなので、揃える費用も安いしオーブンなしで作れるので子供のバレンタインチョコのレシピとして作るのであればお […]

100均の透明なかわいいラッピング袋でお菓子の簡単包装方法

家で手作りしたチョコブラウニーをスティック状・棒状に切り分けて、友達にプレゼントとして贈ることにしました。そのまま渡す訳にも行きませんし、シルバーのアルミホイルやラップで包んで渡すのも味気ないので、100均のダイソーに行 […]

マフィンなどの小さいケーキをラッピングする方法|100均アイテムを使って

手作りでマフィンやマフィンカップを使ったガトーショコラ、フォンダンショコラなどを作ったときにラッピングをどうするか悩み、近くにあるダイソーとセリアの100円ショップに、どんなラッピング用品があるのか見に行って来ました。ラ […]

ガーナの板チョコを使った簡単ガトーショコラの作り方レシピ

子供だけではなく、大人も大好きで人気のガトーショコラ。今回は、バターや生クリームを使わないで作る簡単ガトーショコラを作ってみました。誕生日会やバレンタインなどのイベントのときに友達を呼んだり、プレゼントとして贈るのに便利 […]

自分でつくるドーナツ型チョコレートの作り方レシピ|手作りキット

子供と一緒にバレンタインの友チョコ・義理チョコを作るのに手軽で簡単に作れるものを探していました。 材料を揃えてもいいかなぁと思っていましたが、手軽にできる手作りキットを見つけました。 無印良品のレトルトコーナーを見に行っ […]